Trebuie să încerci rețeta asta de negresă de post cum doar bunica o făcea! Nu degeaba este atât de lăudată și e gata în doar 30 de minute! Ai nevoie doar de aceste ingrediente ca să iasă pufoasă și aromată

Asta este rețeta pentru cea mai simplă, gustoasă, pufoasă, ieftină și rapidă negresă de post.

Loading...

Doar respectă pașii de mai jos și obții desertul perfect pentru zilele în care ții post dar vrei să te răsfeți cu un dulce de casă cum doar bunica știa să facă.

Tot ce ai nevoie pentru această prăjitură gustoasă este:

280 g făină

240 ml apă

250-280 g zahăr

100 g cacao pudră

80-100 ml ulei

1 linguriță de sare

2 fiole esență de vanilie

1/2 linguriță bicarbonat/praf de copt

OPȚIONAL: zahăr pudră pentru decorat

Cum se prepară. Patru pași simpli pentru o negresă de post delicioasă:

Preîncălzește cuptorul la treapăt mare. Tapetează o tavă care nu lipește cu hârtie de copt.

Într-un bol mare, adaugă făina. Adaugă peste restul de ingrediente uscate: cacao, sare, bicarbonat și zahăr. Omogenizează-le, amestecându-le foarte bine cu un tel.

Toarnă peste apa, uleiul și esența de vanilie. Amestecă totul bine cu ajutorul unui tel, până obții un aluat destul de lichid dar omogen.

Toarnă aluatul în tavă. Uniformizează aluatul cu o spatulă sau mișcând ușor tava.

Dă la cuptor – micșorând focul la mediu spre mic – timp de 30 de minute. Scoate-o din cuptor, las-o să se răcească. Pudreaz-o cu zahăr și taie-o în porții egale. Poftă bună!

Loading...